Resep Membuat Kue Kastengel Keju Ekonomis

Kue Kastengel Keju

Resep Membuat Kue Kastengel Keju Ekonomis – Untuk menyambut datangnya hari raya idul fitri sudah sepantasnya memikirkan makanan apa yang akan kita hidangkan di hari raya tersebut. Ketika musim hari raya biasanya kue-kue kering seperti kastengel banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue kering memang kerap menjadi incaran ibu-ibu untuk menyuguh tamu yang datang untuk bersilaturahmi nantinya. Kita bisa saja membeli yang sudah jadi tetapi alangkah lebih baiknya jika kita bisa membuatnya sendiri dirumah.

Membuat kue kastengel keju terbilang gampang-gampang susah tergantung bagaimana kita menyikapinya. Tetapi pada dasarnya membuat kue ini membutuhkan keuletan dan ketelitian yang pas agar menghasilkan kue yang bercitarasa tinggi. Bagi anda yang ingin mencoba untuk membuat kue kastengel keju, berikut ini kami tampilkan beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue tersebut.

Resep Membuat Kue Kastengel Keju Ekonomis

Bahan Yang Digunakan :

• Margarine 150 gr
• Kuning telur 1 butir (untuk adonan) dan 1 butir (untuk olesan)
• Susu bubuk 1 sdm
• Tepung terigu protein rendah 200 gr
• Keju cheddar 250 gr
• Gula halus 2 sdm

Cara Membuat Kue Kastengel Keju :

1. Pertama-tama silahkan anda kocok margarin terlebih dahulu sambil dimasukkan gula halus dan kuning telur. Kocok selama kurang lebih 3 menit agar adonan tercampur rata.

2. Jika sudah masukkan susu bubuk dan tepung terigu, cokok kembali hingga adonan sedikit mengembang dan kemudian masukkan pula keju setengah bagian saja yang sudah diparut karena setengahnya nanti akan kita gunakan untuk taburan diatasnya.

3. Ambil wadah dan ratakan adonan tersebut diatas wadah yang telah diberi alas plastik sambil sedikit dipadatkan. Cetak dengan bentuk sesuai selera kita.

4. Oleskan kuning telur pada bagian atas adonan lalu beri sisa parutan keju tadi secukupnya. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

5. Langkah selanjutnya anda tinggal memanggang kue menggunakan oven diatas suhu sedang selama kurang lebih 25 – 30 menit atau jika kue sudah berwarna kecoklatan silahkan anda angkat dan dinginkan.

6. Jika sudah matang, angkat lalu diamkan sejenak agar dingin baru kemudian anda masukkan kedalam kemasan plastik atau toples.

Anda dapat membuat kue kastengel keju untuk konsumsi sendiri maupun dijual kembali dan hal ini bisa menjadi peluang usaha anda untuk meraup keuntungan. Selamat Mencoba.

Resep Membuat Kue Biji Ketapang Khas Lebaran

Kue Biji Ketapang

Resep Membuat Kue Biji Ketapang Khas Lebaran – Tidak terasa hampir satu bulan kita berpuasa dan sebentar lagi menyambut hari raya lebaran. Pada musim lebaran kali ini seharusnya kita bisa memberikan sesuatu yang beda terutama pada menu sajian ketika lebaran nanti. Jika biasanya anda membelu kue-kue yang banyak dijual dipasaran, mengapa anda tidak berfikiran untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah? Membuat kue terbilang cukup gampang asalkan kita mau membuatnya.

Tentu akan ada kebanggaan tersendiri jika kue yang kita buat banyak disukai orang terlebih orang terdekat kita sendiri. Jika anda masih bingung jenis kue apa yang kiranya cocok untuk hari lebaran nanti, anda dapat coba untuk membuat kue biji ketapang khas lebaran ini. Kue ini dibuat memang khusus untuk menyambut hari raya idul fitri sehingga sangat pas dengan momentum-momentum tersebut. Lalu bagaimana cara membuatnya? Silahkan anda simak ulasan kami selengkapnya dibawah ini.

Resep Membuat Kue Biji Ketapang Khas Lebaran

Bahan Yang Digunakan :

• Tepung terigu 150 gr
• Gula pasir 50 gr
• Telur 1 butir
• Garam ¼ sdt
• Santan instan 1 sdm
• Vanilli 1 bngks kecil

Cara Membuat Kue Biji Ketapang :

1. Untuk membuat kue biji ketapang, pertama-tama kocok telur dalam wadah yang cukup besar atau anda bisa menggunakan mixer. Masukkan gula pasir dan kocok terus hingga larut dengan telur.

2. Masukkan vanilli, garam dan tepung terigu secara perlahan. Aduk terus dan sambil diuleni hingga adonan kalis, padat dan mudah dibentuk.

3. Jika sudah ambil pulung dan pelintir andonan secara memanjang dengan kedua tangan. Potong serong menggunakan gunting dan hias diatasnya. Sebelumnya anda harus memberi sedikit taburan tepung agar tidak menempel nantinya.

4. Jika semua adonan sudah dicetak, langkah selanjutnya adalah goreng adonan tersebut diatas minyak yang panas hingga kering dan renyah. Angkat lalu tiriskan.

5. Lakukan hingga seluruh adonan habis dan kue biji ketapang siap disajikan untuk menyambut lebaran nanti.

Demikian cara membuat kue biji ketapang yang bisa anda coba dirumah. Semoga resep ini dapat membantu anda untuk membuat kue tersebut. Selamat Mencoba.

Resep Membuat Kacang Bawang Empuk Gurih

Kacang Bawang Empuk

Resep Membuat Kacang Bawang Empuk Gurih – Berbicara tentang kacang pastinya hampir semua orang suka dengan makanan yang satu ini apa lagi jika diolah menjadi makanan yang lebih enak seperti kacang bawang. Dengan irisan bawang putih dan bumbu membuat kacang bawang terasa asin dan gurih dimakan. Biasanya kita menjadikan kacang bawang ini sebagai teman setia ketika ngumpul bersama teman atau nonton tv dirumah.

Jika pada bulan ramadhan seperti ini tentunya banyak orang yang sengaja membuat kacang bawang untuk cemilan ketika buka puasa atau sebagai persiapan menjelang hari raya lebaran nanti. Dihari lebaran tentu kita membutuhkan banyak makanan untuk menyuguh tamu yang datang bersilaturahmi, dan jika anda masih bingung mencari apa yang cocok sebagai suguhan anda bisa coba membuat kacang bawang yang empuk dan gurih ini.

Bagi yang sudah terbiasa membuat kacang bawang mungkin hal ini sudah perkara sulit lagi tetapi bagi mereka yang baru pertama kali pastinya akan bingung bagaimanca cara mengolahnya dan bahan apa saja yang dibutuhkan. Dibawah ini anda dapat mengetahui bahan dan cara pembuatan kacang bawang yang empuk dan gurih.

Resep Membuat Kacang Bawang Empuk Gurih

Bahan Yang Digunakan :

• Kacang tanah 250 gr
• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 4 siung
• Santan kental 100 ml liter
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• Kapur sirih secukupnya

Cara Membuat Kacang Bawang :

1. Pertama-tama larutkan ½ sendok kapur sirih kedalam air secukupnya untuk merendam kacang tanah selama kurang lebih 30 menit.

2. Jika sudah, tiriskan kacang lalu rendam kembali kedalam santan yang telah dibumbui dengan bawang putih halus, ½ sendok the gula pasir dan garam secukupnya (sesuai selera). Diamkan hingga kacang terselimuti santan kurang lebih selama 30 menit.

3. Selanjutnya anda panaskan api, masukkan bawang putih dan jika bawang sudah cukup renyah angkat terlebih dahulu. Masukkan kacang tanah, goreng hingga berwarna keemasan. Jangan tunggu kacang berwarna coklat didalam minyak karena ketika diangkat maka kacang akan gosong.

4. Campurkan bawang goreng tadi kedalam kacang, aduk hingga rata dan simpan dalam toples.

Hal yang sering terjadi saat membuat kacang bawang adalah mengangkat kacang ketika sudah berwarna coklat sehingga ketika dimakan kacang sedikit pahit karena gosong. Selamat Mencoba.

Resep Membuat Es Sarang Burung Kurma Segar

 Es Sarang Burung Kurma

Resep Membuat Es Sarang Burung Kurma Segar – Menikmati minuman segar seperti es paling enak disiang hari dan berada ditempat yang sejuk pasti rasanya sangat nikmat sekali. Berbicara tentang es, kali ini kami akan membahas tentang cara membuat es sarang burung kurma. Melihat dari namanya yang aneh tentu anda penasaran seperti apa bentuk dari minuman tersebut. Es sarang burung kurma ini memiliki rasa yang segar karena mendapat campuran buah kurma.

Jika pada bulan ramadhan, minuman jenis ini kerap dijadikan sebagai menu untuk berbuka puasa. Pasalnya setelah kita berpuasa seharian tentu tubuh membutuhkan cairan yang segar untuk membangkitkan kembali energi yang telah berkurang. Nah, bagi ibu-ibu dirumah yang ingin tahu bagaimana caranya membuat es sarang burung kurma? Silahkan anda simak selengkapnya dibawah ini.

Resep Membuat Es Sarang Burung Kurma Segar

Bahan Yang Digunakan :

• Agar-agar merah 1 bngks
• Air 500 ml liter
• Sirup merah 75 ml liter
• Santan 600 ml liter
• Susu kental manis 100 ml liter
• Kurma 10 buah
• Gula pasir 100 gr
• Daun pandan 2 lmbr
• Garam 1 sdt
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Sarang Burung Kurma :

1. Untuk membuat es sarang burung kurma, pertama-tama anda campurkan terlebih dahulu agar-agar dengan air dan sirup merah kedalam panci, kemudian aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

2. Setelah itu, angkat dan tuangkan agar-agar kedalam wadah lalu diamkan hingga membeku.

3. Langkah selanjutnya anda masak santan sambil dimasukkan garam, daun pandan dan gula pasir kedalam panci, Aduk terus hingga merata. Jika sudah mendidih, matikan api lalu biarkan hingga santan dingin.

4. Agar-agar yang sudah membeku anda serut menggunakan serutan keju atau yang lainnya.

5. Siapkan gelas cantik atau mangkuk kemudian masukkan agar-agar yang telah anda serut tadi, buah kurma, santan dan susu kental manis. Jangan lupa tambahkan pula es batu secukupnya dan es sarang burung kurma siap disajikan selagi dingin.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Silahkan anda coba praktekkan sendiri dirumah dengan resep yang telah kami berikan diatas. Semoga Berhasil.

Resep Makanan Diet Golongan Darah A

Makanan Diet Golongan Darah A

Resep Makanan Diet Golongan Darah A – Setiap orang tentunya memiliki golongan darah yang berbeda-beda dan dari golongan darah yang berbeda itu ternyata juga memiliki cara yang berbeda untuk dapat menurunkan berat badan. Diet alami menjadi salah satu cara yang biasa dilakukan setiap orang untuk menghasilkan berat badan yang ideal dan pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep bagaimana membuat makanan diet untuk orang yang memiliki golongan darah A.

Meskipun cara ini direkomendasikan untuk yang memiliki golongan darah A, bukan berati mereka yang memiliki golongan darah selain A tidak boleh mengkonsumsinya. Seorang peneliti gizi menyebutkan bahwa pengaruk konsumsi makanan diet sehat golongan darah sangat besar karena dapat merubah sistem pencernaan. Diet sangat bergantung pada mutu makanan dari setiap golongan darah yang dimiliki oleh tiap-tiap individu. Nah bagi anda yang memiliki golongan darah A, anda dapat coba untuk membuat resep makanan ini untuk membantu program diet anda.

Makanan Diet Sehat Golongan Darah A

Ada beberapa jenis makanan yang sangat direkomendasikan untuk anda yang memiliki golongan darah A, salah satunya sebagai berikut :

1. Ikan mas, ikan sarden dan tahu
2. Susu kacang, kacang buncis, susu kedelai dan kacang tanah
3. Tempe, sayur-sayuran seperti wortel, brokoli dan bayam.

Berdasarkan sejarahnya menyebutkan bahwa orang yang memiliki golongan darah A memiliki sifat pekerja keras. Ia suka bercocok tanam, menggarap sawah dan menanam banyak tanaman jenis sayur.

Program diet sangat bergantung pada jenis makanan yang dikonsumsi, jika tadi kami telah menyebutkan jenis makanan yang bagus untuk diet golongan darah A, kali ini kami akan sebutkan jenis makanan apa saja yang harus dihindari bagi pemilik golongan darah A yang sedang menjalani program diet.

1. Air soda, susu sapi, santan, susu murni dan es krim.
2. Cumi-cumi, kepiting, udang, gurita belut dan lobster.

Jika jenis makanan diatas dapat anda hindari maka kami jamin program diet anda dapat berjalan dengan baik dan sempurna. Selamat Mencoba.

Resep Laksa Ayam Bogor Enak Mudah

Laksa Ayam Bogor 

Resep Laksa Ayam Bogor Enak Mudah – Salah satu kota di jawa Barat yang terkenal dengan makanan khasnya laksa ayam adalah Bogor. Kota ini seringkali menjadi tempat berwisata para wisatawan baik domestik maupun internasional dan karena hal tersebutlah kota ini memiliki beraneka ragam jenis makanan khas salah satunya laksa ayam. Mungkin bagi anda yang berasal dari daerah lain belum pernah mendengar makanan yang satu ini, tetapi jika sekali anda mencicipi pasti akan ketagihan.

Laksa Ayam bogor ini memiliki rasa yang nikmat terlebih jika dikonsumsi bersama nasi putih yang panas pastinya akan menjadi menu spesial anda. Dengan menggunakan berbagai bahan bumbu, akan menjadikan makanan ini memiliki citarasa yang tinggi. Laksa ayam menggunakan bahan dasar ayam buras dan oncom merah. Bagaimana proses pembuatannya? Silahkan anda simak selengkapnya dibawah ini.

Resep Membuat Laksa Ayam Bogor Enak Mudah

Bahan Yang Digunakan :

• Ayam buras 500 gr
• Santan 1 ½ liter
• Oncom merah 150 gr
• Daun salam 2 lmbr
• Minyak goreng 3 sdm
• Serai 1 btng

Bahan Bumbu Halus :

• Bawang putih 4 siung
• Bawang merah 8 butir
• Kunyit bakar 2 cm
• Kemiri 3 butir
• Ketumbar 2 sdt
• Merica bubuk 1 sdt
• Garam 2 ½ sdt

Bahan Pelengkap :

• Bihun kering 150 gr
• Tauge 150 gr
• Telur ayam rebus 3 butir
• Bawnag merah goreng
• Daun kemangi 5 helai

Sambal Cuka Laksa :

• Cabe rawit 5 buah
• Cabe merah 5 buah
• Cuka masak 1 sdt
• Garam ¼ sdt
• Air matang 100 ml liter

Cara Membuat Laksa Ayam Bogor :

1. Panaskan minyak untuk menumis bahan bumbu halus, serai dan daun salam hingga wangi. Jika sudah masukkan ayam dan santan, aduk hingga mendidih dan ayam matang.

2. Selanjutnya angkat anda tiriskan ayam, suwir-suwir secara kasar kemudian tambahkan oncom kedalam kuah santan, aduk hingga rata.

3. jika sudah, tata bihun, telur dan tauge beserta suwiran ayam tadi. Jangan lupa tambahkan pelengkap yaitu daun kemangi dan bawang goreng.

4. Laksa ayam bogor siap disajikan dan disantap selagi hangat.

Untuk membuat laksa ayam bogor ini terbilang sangat mudah asal anda memperhatikan langkah demi langkah yang harus anda lakukan. Selamat Mencoba.

Ehhh. kasihan yang sedang mengalami gusi bengkak ... hehe

Resep Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest

Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest

Resep Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest – Ulang tahun merupakan momentum yang paling menyenangkan dimana usia kita bertambah untuk setiap tahunnya. Biasanya orang merayakan ulang tahun dengan berbagai cara salah satunya yang biasa terjadi adalah tiup lilin diatas kue tart yang indah. Jika biasanya anda mendapatkan kue tart dengan cara membeli ditoko kue, kami sarankan untuk anda saat ini mencoba resep kami yaitu membuat kue ulang tahun kukus black forest.

Kue ini dapat anda gunakan untuk acara ulang tahun dan dari segi bentuk dan ukuran terbilang sama, bahkan kita bisa membentuknya sesuai selera kita masing masing. Untuk masalah biaya sudah pasti biaya yang dikeluarkannya pun lebih sedikit dari pada membelinya di toko. Lalu bagaimana cara membuatnya? Mungkin agak sedikit susah, tetapi tidak ada salahnya jika kita mencoba. Berikut ini adalah cara membuat kue ulang tahun kukus black forest yang dapat anda coba.

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest

Bahan Yang Digunakan :

• Coklat bubuk kualitas baik 85 gr
• Gula bubuk 300 gr
• Tepung terigu serba guna 220 gr
• Baking powder doble acting 2 sdt
• Baking soda ½ sdt
• Susu cair 450 gr + 2 sdm air jeruk nipis
• Garam 1 sdt
• Vanila sayur 135 gr
• Minyak sayur 135 gr
• Telur ayam 4 butir

Bahan Isi Kue Ulang Tahun :

• Selai blueberry 200 gr
• Cherry merah 2 kaleng
• Rum essence 2 sdt
• Air manisan cherry maraschino merah 200 ml liter

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Kukus Black Forest :

1. Siapkan kukusan, panaskan air hingga mendidih kemudian siapkan 4 loyang berdiameter 20 cm dengna tinggi 5 cm. Olesi permukaan loyang dengan margarine dan dialasi dengan kertas baking.

2. Siapkan cherry merah kalengan dan manisan cherri, masukkan selai kedalam mangkuk kecil kemudian masukkan 3 sendok makan air cherry tersebut. Aduk hingga menjadi selai namun tidak perlu terlalu kental.

3. Semua bahan kering seperti tepung terigu, coklat bubuk, gula, baking powder dan baking soda diayak menjadi satu lalu campur dengan susu cair dan minyak. Aduk menggunakan spatula balon.

4. Tuangkan campuran susu cair itu kedalam minyak berisi campuran tepung. Aduk kembali hingga rata dan masukkan telur secara bertahap hingga kondisi adonan kental encer dan tidak pekat seperti adonan cake yang menggumpal.

5. Bagi adonan menjadi 4 loyang dengan takaran yang sama. Ratakan permukaaan sebelum dikukus selama 20 menit.

6. Jika sudah, keluarkan cake, diamkan sejenak hingga uap panasnya hilang baru kita lepaskan dari loyang.

7. Sambil menunggu cake dingin, buat krim kue dengan cara memasukkan krim kental kedalam mixer, kocok dengan kecepatan rendah kemudian masukkan gula halus. Kocok kembali hingga kaku setelah jadi, balutkan krim tersebut pada seluruh bagian cake yang telah anda buat tadi.

Resep Kue Macaroon Perancis Istimewa

Kue Macaroon Perancis

Resep Kue Macaroon Perancis Istimewa – Salah satu jenis makanan yang paling banyak digemari hampir disemua kalangan adalah kue. Kue memiliki dua jenis yaitu kue basah dan kue kering, dari dua jenis tersebut memiliki beraneka macam jenis kue dan salah satunya adalah kue Macaroon Perancis. Mungkin bagi kita warga Indonesia baru pertama kali mendengar kue jenis tersebut apalagi merasakannya. Perancis memamng terkenal dengan makanannya yang enak termasuk kue, bahkan di Indonesia sendiri banyak berdiri restoran yang menyajikan berbagai makanan khas perancis.

Bentuk dari kue perancis sendiri hampir menyerupai seperti burger, hanya saja untuk kue ini tidak terbuat dari daging melainkkan tepung almond yang dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya. Meskipun kue tersebut berasal dari perancis, tetapi bukan berati kita tidak bisa membuatnya. Kita bisa membuat kue tersebut asal kita tahu resepnya dan pada kesempatan kali ini kami akan memberikan info resep tentang bagaimana cara membuat kue macaroon asal perancis ini.

Resep Membuat Kue Macaroon Perancis Istimewa

Bahan Yang Digunakan :

• Tepung almond 120 gr
• Gula kastrol 2 sdm
• Putih telur 3 buah
• Gula icing 200 gr
• Icing sugar 2 sdm
• Pewarna makanan secukupnya

Bahan Olesan Kue Macaroon :

• Krim kental 2 sdm
• Cokelat putih 100 gr
• Vanila bubuk 1 ½ sdt

Cara Membuat Olesan Kue Macaroon Perancis :

• Masak cokelat putih yang sudah dipotong-potong kemudian masukkan krim kental. Masak diatas api yang kecil dan pastikan adonann tercampur rata.
• Jika sudah angkat lalu letakkan pada mangkuk terlebih dahulu agar dingin dan mengental.

Cara Membuat Kue Macaroon Perancis :

1. Siapkan loyang, olesi menggunakan mentega dengan tipis lalu tutup menggunakan kertas roti.

2. Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi, jangan lupa tambahkan gula kastor hingga larut. Jika sudah matikan mixer lalu masukkan kembali icing sugar dan tepung almond. Aduk kembali hingga bahan rata menggunakan spatula.

3. Pindahkan adonan tersebut kedalam mangkuk kecil dan jika anda ingin memberikan variasi warna, anda dapat menggunakan pewarna makanan sesuai selera. Jika sudah masukkan adonan kedalam kantong kue berbentuk segitiga. Beri lubang lalu semprotkan adonan pada loyang. Buat dengan bentuk melingkar dengan jarang sekitar 2 cm diatas adonan.

4. Beri taburan icing sugar diatas adonan tersebut dan diamkan selama kurang lebih 15 hingga 20 menit.

6. Panggang adonan tersebut menggunakan oven bersuhu 150 derajat celcius selama 2 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan oles dengan bahan olesan yang telah kita buat sebelumnya.

7. Tutup kue macaron hingga memiliki warna yang sama dan kue macaroon perancis siap disajikan.

Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Enak

Kue Kering Lebaran

Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Enak – Menyambut datangnya bulan suci ramadhan nanti kita harus mempersiapkan secara matang jauh-jauh hari terutama menu hidangan yang akan di hidangkan pada saat hari raya. Jika biasanya anda menyuguhkan cemilan seperti kacang bawang dan waffer steak, maka cobalah anda untuk menambahkan menu lain yaitu kue kering. Kue kering memang sangat dekat dan kerap digunakan untuk berbagai acara seperti hajatan, arisan dan hari raya seperti lebaran.

Ada banyak jenis kue kering yang kita ketahui dan salah satu kue kering tersebut adalah kue kering havermit keju. Mungkin mendengar namanya saja masih terlihat asing ditelinga kita, namun jika anda sudah tahu bagaimana cara membuatnya pasti anda ketagihan untuk mengulanginya kembali. Membuat Havermut Keju terbilang gampang-gampang susah. Nah, bagi anda yang penasaran silahkan dibawah ini kami berikan resepnya untuk anda. Namun terlebih dahulu anda siapkan beberapa bahan dasar yang dibutuhkan seperti dibawah ini.

Resep Kue Kering Lebaran Terbaru Enak

Bahan Yang Digunakan :

• Baking powder ¼ sdt
• Tepung maizena 20 gr
• Tepung protein rendah 150 gr
• Margarine 150 gr
• Susu bubuk 150 gr
• Gavermut 50 gr
• Telur 1 butir
• Keju parut 75 gr
• Corn flakes 50 gr
• Garam 1 sdt

Cara Membuat Kue Kering Havermut Keju :

1. Pertama-tama, anda siapkan wadah untuk mengocok telur dan margarine hingga rata. Jika sudah masukkan juga tepung maizena, tepung protein dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata secara bergantian.

2. Tambahkan havermut, corn flake, keju dan garam secukupnya lalu aduk kembali hingga seluruh bahan mengembang.

3. Ambil 1 sendok makan adonan dan letakkan pada loyang yang telah diolesi dengan margarine. Pipihkan lalu tusuk menggunakan garpu.

4. Lakukan cara ini hingga seluruh adonan habis dan langkah terakhir adalah memasukkan kedalam oven selama kurang lebih 25 menit dengan suhu tidak lebih dari 150 derajat celcius.

5. Jika adonan sudah matang, anda angkat dan masukkan kedalam toples sebelum disajikan.

Kurang lebihnya seperti itu proses pembuatan kue kering havermut keju. Silahkan bagi anda yang berminat dapat mencoba resep diatas. Semoga Berhasil.

Resep Kue Kering Gulung Vanila Coklat

Kue Kering Gulung Vanila Coklat

Resep Kue Kering Gulung Vanila Coklat – Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan tips atau cara bagaimana membuat kue kering gulung vanila coklat. Kue kering memang memiliki banyak variasi baik dari segi bentuk maupun rasa hampir semuanya berbeda-beda. Untuk kue kering yang satu ini, anda dapat membuatnya sendiri dengan mudah dan bahan dasarnya pun cukup mudah untuk didapat. Anda tinggal datang ke toko kue, disitu tersedia semua bahan mulai dari tepung maizena hingga vanilla pasta.

Kue kering biasanya digunakan untuk acara-acara resmi seperti hajatan dan hari raya, nah bagi anda yang ingin membuat kue kering ini untuk menyambut datangnya hari raya idul fitri nanti, silahkan anda bisa mencobanya sendiri dirumah. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering gulung vanila coklat.

Resep Membuat Kue Kering Gulung Vanilla Coklat

Bahan Yang Digunakan :

• Tepung terigu protein rendah 150 gr
• Susu bubuk 10 gr
• Tepung maizena 15 gr
• Cokelat pasta ¼ sdt
• Baking powder ½ sdt
• Blue band cake dan cookie 150 gr
• Garam ¼ sdt
• Gula tepung 75 gr
• Kuning telur 1 buah
• Vanilla pasta ½ sdt

Cara Membuat Kue Kering Gulung Vanilla Cokelat :

1. Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk membuat kue tersebut yaitu kocok blue band cake and cookie pada wadah yang cukup besar, lalu kemudian masukkan gula tepung dan garam. Aduk selama beberapa menit hingga adonan lembut dan tercampur rata baru kemudian anda masukkan kuning telur dan pasta. Kocok kembali hingga rata.

2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan baking powder sambil adonan terus diaduk agar cepat mengembang.

3. Adonan dibagi menjadi dua bagian yang satu ditambahkan dengan coklat pasta dan yang satunya lagi kita biarkan seperti itu saja.

4. Jika sudah, giling seluruh adonan dengan tinggi sekitar 0.3 cm dan tumpuk adonan tersebut diatas adonan putih lalu gulung sampai sisi kanan dan sisi kiri bertemu. Padatkan dan bekukan pada lemari pendingin.

5. Setelah adonan dibekukan selama hampir 1 jam, potong adonan tersebut setebal ½ cm dan letakkan pada loyang yang telah diolesi dengan margarine.

6. Oven adonan tersebut diatas api dengan suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 35 menit. Jika sudah, keluarkan dan kue kering gulung vanilla cokelat siap dihidangkan.

Resep Kue Bolu Kukus Zebra Enak Lembut

Kue Bolu Kukus Zebra

Resep Kue Bolu Kukus Zebra Enak Lembut – Ketika kita mengadakan acara baik itu acara resmi maupun tidak terkadang kita membutuhkan suguhan untuk menjamu tamu yang datang. Salah satu makanan yang biasa disajikan yaitu kue, kue memiliki beberapa jenis diantaranya kue bolu dan pada kesempatan kali ini kami akan membahas tentang bagaimana caranya membuat kue bolu kukus zebra yang yang dan memiliki tekstur lembut.

Dalam membuat kue bolu kita harus memperhatikan beberapa hal agar anda tidak mengalami kesulitan dalam membuatnya. Biasanya hal yang terjadi dan menjadi salah dalam pembuatan kue bolu adalah kue bolu tidak mengembang dengan sempurnya. Hal tersebut dikarenakan bahan yang digunakan tidak sesuai takaran dengan bahan yang lainnya. Untuk itu mengatur takaran bahan yang digunakan sangatlah penting untuk mendapatkan hasil kue yang sempurna. Nah, untuk membuat kue bolu kukus zebra silahkan anda coba untuk menggunakan resep dibawah ini.

Resep Membuat Kue Bolu Kukus Zebra Enak Lembut

Bahan yang Digunakan :

• Telur ayam 6 butir
• Gula pasir 150 gr
• Margarine 100 gr
• Tepung terigu 150 gr
• Cake emulsifier atau ovalet 1 sdt
• Santan kental matang 150 ml liter
• Cokelat bubuk 1 sdm
• Vanilli bubuk ½ sdt
• Baking powder ½ sdt

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Zebra :

1. Untuk membuat kue bolu kukus zebra, langkah pertama yang harus anda lakukan adalah memanaskan pengukus terlebih dahulu diatas api yang sedang. Namun terlebih dahulu pengukus diolesi dengan margarine agar ketika dilepas adonan tidak lengket dan melekat pada cetakan.

2. Selanjutnya ambil wadah yang besar untuk mencampurkan bahan. Masukkan telur, cake emulsifier dan gula. Kocok ketiga bahan tersebut hingga halus dan tercampur rata kemudian masukkan tepung terigu, vanilli bubuk dan baking powder. Jangan lupa tambahkan margarine dan santan. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.

3. Jika sudah, adonan dibagi menjadi dua bagian dengan perbandingan 50:50. Setelah itu tambahkan coklat bubk pada salah satu bagian yang anda inginkan. Aduk kembali hingga rata.

4. Siapkan loyang dengan diameter 20 cm. Masukkan adonan tersebut kedalam loyang dengan hati-hati, kedua adonan tersebut dituangkan secara bergantian mulai dari adonan yang putih dan disusul adonan yang telah dicampur coklat tadi. Anda tidak perlu meratakannya karena adonan ini akan rata dengan sendirinya menepi pada bagian pinggir loyang.

5. Langkah terakhir silahkan anda kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga kue bolu mengembang. Untuk mengeceknya anda bisa menggunakan lidi untuk menusuk kue tersebut, jika sudah tidak ada adonan yang menempel pada lidi berati kue bolu telah matang dan siap diangkat.

6. Angkat kue bolu, lepaskan kue bolu dari cetakan dan kue bolu kukus zebra siap disajikan.

Resep Ikan Lele Pesmol Cianjur Lezat

Ikan Lele Pesmol Cianjur

Resep Ikan Lele Pesmol Cianjur Lezat – Jika ibu-ibu dirumah tengah bingung mencari menu masak, silahkan anda mencoba resep yang satu ini. Ikan lele pesmol Cianjur. Makanan ini merupakan makanan khas kota Cianjur, dikota tersebut kita dapat menjumpai makanan ini dengan mudah tetapi untuk kota lain mungkin hampir tidak ada sehingga kita perlu datang kekota Cianjur untuk sepiring Ikan Lele Pesmol.

Bagi yang pernah mencobanya pasti bakal ketagihan karena Ikan lele pesmol ini memiliki rasa yang enak dan menjadi hidangan yang favorit bagi keluarga. Pada dasarnya bukan hanya ikan lele saja yang dapat kita buat menjadi pesmol, tetapi ikan lain seperti mujaer, ikan gabus dan gurameh pun dapat kita gunakan untuk membuat pesmol. Langsung saja, sebelum anda membuatnya terlebih dahulu silahkan anda siapkan beberapa bahan dasar yang harus digunakan.

Resep Membuat Ikan Lele Pesmol Khas Cianjur

Bahan Yang Digunakan :

• Ikan lele 1 kg
• Wortel 1 buah
• Daun jeruk 2 lmbr
• Daun salam 2 lmbr
• Mentimun 1 buah
• Lengkuas 4 cm
• Serai 1 btng
• Bawang merah 10 butir
• Cabe rawit merah 8 buah
• Belimbing wuluh 2 buah
• Garam secukupnya
• Air 500 ml liter
• Gula pasir 1 sdt
• Merica ½ sdt
• Royko ayam ½ sdt
• Minyak secukupnya

Bahan Bumbu Halus :

• Bawang merah 6 butir
• Bawang putih 4 siung
• Kemiri 6 butir
• Kunyit 10 cm
• Jahe 4 cm

Cara Membuat Ikan Lele Pesmol :

1. Pertama-tama tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga tercium aroma wangi. Setelah itu masukkan wortel, bawang merah, mentimun dan cabe rawit merah serta belimbing wuluh. Aduk kembali jika perlu tambahkan air, sedikit garam, merica bubuk, gula dan royko sambil terus diaduk rata hingga mendidih.

2. Jika sudah, masukkan lele, namun sebelumnya lele harus dibersihkan terlebih dahulu kemudian dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis. Goreng dan sambil diaduk hingga kering.

3. Angkat dan letakkan pada piring yang datar, Ikan lele pesmol khas Cianjur siap disajikan.

Bagi ibu-ibu dirumah silahkan anda coba resep diatas jika anda ingin mengolah ikan lele menjadi makanan bercitarasa tinggi. Selamat Mencoba.

Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis

Ikan Gurame Tepung Asam Manis

Resep Ikan Gurame Tepung Asam Manis – Beraneka ragam jenis olahan gurame yang menjadi favorit banyak orang salah satunya yaitu dengan cara diolah dengan tepung. Rasanya yang gurih, renyah dan lezat tentu membuat banyak orang suka dengan makanan ini. Ikan gurame goreng merupakan makanan khas nusantara yang dapat kita nikmati bersama saus sambal bersama nasi putih hangat yang pastinya akan memanjakan lidah dan perut kita.

Ikan Gurame Tepung ini dapat kita jumpai direstoran-restoran besar yang tentunya dijual dengan harga mahal. Rasanya yang enak kerap membuat kita ketagian, tetapi kita tidak mungkin selamanya membeli dengan harga yang mahal. Untuk melakukan penghematan anda bisa coba untuk membuatnya sendiri. Asalkan ada panduan tentang bahan yang digunakan dan cara membuatnya pasti akan terasa lebih mudah. Berikut ini akan kami berikan informasi tentang bagaimana cara mengolah ikan gurame menjadi ikan gurame tepung asam manis.

Resep Membuat Ikan Gurame Tepung Asam Manis

Bahan dan Bumbu Yang Digunakan :

• Ikan gurame 1 ekor
• Air 400 ml liter
• Tomat cherry 6 buah
• Mentimun 2 buah
• Nanas ¼ buah
• Bawang bombay 1 buah
• Daun bawang 2 btng
• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 2 butir
• Cabe merah besar 3 buah
• Saus tomat 5 sdm
• Saus cabe botolan 4 sdm
• Merica bubuk ½ sdt
• Garam 1 sdt
• Larutan tepung maizena 3 sdm
• Penyedap rasa ½ sdt
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Untuk Lumuran :

• Bawang putih 2 siung
• Merica bubuk ½ sdt
• Jeruk nipis 1 buah
• Garam ½ sdt

Bahan Pelapis Ikan Gurame :

• Tepung maizena 2 sdm
• Tepung terigu 50 gr
• Merica ½ sdt
• Penyedap rasa ½ sdt

Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Asam Manis :

1. Pertama buang sisik ikan gurame terlebih dahulu kemudian fillet dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci bersih kemudian lumuri dengan bahan bumbu yang sudah dihaluskan.

2. Gulingkan ikan tersebut ke bahan pelapis hingga rata. Tepuk-tepuk ikan hingga ada gumpalang tepung pada ikan kemudian goreng ikant ersebut diatas api yang sedang hingga berwarna kuning keemasan.

3. Buat sausnya yaitu pertama panaskan 2 sendok makan minyak untuk menumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah dan cabe merah. Jangan lupa tambahkan pula air kemudian sedikit garam merica dan gula.

4. Masukkan potongan nanas, daun bawang, mentimun dan tomat lalu masukkan saus tomat dan saus cabe. Aduk hingga rata dan mendidih baru kemudian anda masukkan kembali tepung maizena. Aduk hingga mengental.

5. Tunggu hingga matang, jika sudah matang angkat dan sajikan ikan gurame dengan siraman saus asam manis diatasnya.

Resep Ikan Gurame Sambal Mangga Lezat

 Gurame Sambal Mangga

Resep Ikan Gurame Sambal Mangga Lezat – Pernahkan anda bayangkan bagaimana jika ikan gurame dipadukan dengan buah manggauntuk dibuat masakan yang memiliki citarasa tinggi? Mungkin anda tidak akan menjumpai makanan jenis ini dipasaran karena sangat jarang sekali ada padahal cara membuat masakan ini terbilang cukup mudah. Ikan gurame sambal mangga memiliki rasa yang pedas dan sedikit asam yang berasal dari mangga muda. Sebenarnya anda bisa mengganti ikan gurame dengan ikan lain seperti mujaer, lele dll. Tetapi pada kesempatan kali ini kami menggunakan ikan gurame sebagai bahan dasar.

Tips agar ikan gurame sambal mangga ini memiliki rasa yang enak, anda harus menggunakan ikan gurame yang masih fresh dan segar. Jangan gunakan ikan yang telah didiamkan selama berhari-hari karena hal tersebut dapat mengurangi citarasa dari ikan itu sendiri. Langsung saja, sebelum anda membuat menu masakan tersebut silahkan anda siapkan beberapa bahan dasar seperti dibawah ini.

Resep Membuat Ikan Gurame Sambal Mangga

Bahan Yang Digunakan :

• Ikan gurame 1 ekor
• Bawang putih 2 siung
• Kunuit 1 cm
• Ketumbar ¼ sdt
• Garam 1 sdt
• Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal Mangga :

• Cabe rawit 5 buah
• Bawang merah 3 siung
• Mangga muda 100 gr (diserut)
• Gula pasir 1 sdt
• Air 100 ml liter
• Cuka masak ½ sdt

Cara Membuat Ikan Gurame Sambal Mangga :

1. Pertama-tama campur bawang merah yang sudah dicincang dengan cabe rawit, cuka dan gula kedalam air. Aduk hingga gula larut lalu masukka mangga muda yang telah diserut tadi dan masukkan kedalam kulkas.

2. Ambil bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam, haluskan hingga lembut dan beri sedikit air.

3. Bumbu yang telah anda buat tadi balurkan pada ikan gurame sambil dipijat agar bumbu meresap kedalam ikan setelah itu diamkan terlebih dahulu selama 30 menit

4. Panaskan minyak lalu goreng ikan gurame tersebut hingga matang dan berwarna kekuning-kuningan. Anda bisa menggorengnya hingga kering tergantung selera masing-masing. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

5. Selanjutnya lumuri ikan tersebut menggunakan sambal mangga yang telah anda buat tadi dan ikan gurame sambal mangga siap disajikan bersama nasi putih panas.